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샌드위치,빙수창업 자료방

2019년 샌듀&빙슈와 새로운 독일식케밥브랜드인[무스타파]를 성공 시키기위해 특별한 쉐프"크리스티나"가 팀에 합류하였습니다!

Hi, pleasure to meet you. I’m Christina from Germany. I used to live in Russia and South Africa Republic because of my father, who was in an army, and now I live in Suwon, Korea with my husband and beautiful 2 children. I have enjoyed cooking since I was little and also cooked as a chef. Earlier this year, I happened to know Mustafa while shopping for my kid’s snacks. I was really excited that I saw the brand, a really famous one in Germany, and ordered Durum to eat. Amazingly, it gave me the same taste of German-style Kebab I used to eat in Germany. That was the moment when my instinct as a chef rekindled. So, I decided to meet Mr. Mustafa, the boss of the company and we had talked a lot and found out we had a lot in common. Finally, I became a member of this team. After 3-month training, I became a general manager not only in Sandu & Bingsu but Mustafa since this November and have been working as a person in charge of training affiliated stores. Most of all, I want to develop a special sauce for Koreans to be able to enjoy our Durum and Döner in the future. I can speak English, German, and Russian, so for those who don’t speak Korean well, feel free to call me to order or ask questions about our food. Thank You. I will always keep doing my best. – Christina-

 

 

 

 

 

 

 


 

 

안녕하세요! 만나서 반갑습니다. 제 이름은 크리스티나입니다. 독일 출신이구요,군인인 아버지를 따라 남아공과 러시아에서 살다가 지금의 한국인 남편을 만나 두 아이를 키우며 수원시 인계동에 살고 있습니다. 어릴적부터 요리하는 것을 좋아했고 쉐프로서 활동한적도 있습니다. 올해 우연히 친구네 집에서 아이들의 간식을 고르던중 무스타파를 알게 되었습니다. 반가운 마음에 뒤룸을 배달 주문해서 먹어보니 어릴 적 수없이 즐겼던 독일식 케밥의 식감 그대로였습니다. 예전 쉐프로서의 본능이 되살아나고 이 일에 흥미를 느껴 수원 본점의 무스타파 사장님과 만나 많은 이야기를 나눴고 공감 가는 부분이 많아 곧 저는 이팀의 일원이 되었습니다. 3개월간의 견습을 거친뒤 이번 11월 부터 샌듀&빙슈와 무스타파의 총 지배인이 되었고 가맹점 교육 책임도 맡아 책임감을 가지고 즐겁게 근무하고 있습니다. 앞으로 특별한 소스를 개발하여 뒤룸과 뒤너를 더욱더 한국인의 입맛에 맞게 레벨업할 것입니다. 그리고 영어 독일어 러시아어를 할 줄 아니 수원에 계신 많은 외국인 중 한국어가 불편하신분들은 본 점의 전화로 음식에 대해 주문하거나 궁금한점이 있다면 친절하게 답변해드리겠습니다. 감사합니다. 오늘도 최선을 다 하겠습니다. -크리스티나-